[12 octobre] Parmi les dix variétés de pommes de terre cultivées sur le territoire et contrôlées par l’Ocef en collaboration avec les agriculteurs, la Jelly représente le “poids lourd” de la gamme avec 1 350 tonnes produites en 2020, soit plus de la moitié de la production totale de pommes de terre. Particulièrement appréciée des consommateurs pour son goût et sa consistance, elle convient aussi aux producteurs pour son rendement plutôt élevé, sa tolérance à la sècheresse et sa résistance à un long stockage.
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